Od gospodarstwa do stołu, łańcuch produkcji wołowiny opiera się trzech głównych filarach: wydajności, zdrowiu i genetyce.
Dystrybucja pomiędzy kolejnymi ogniwami łańcucha jest kluczowym elementem zapewniającym jego efektywność, wówczas każde ogniwo może skupić się na tym, co robi najlepiej. Na początku tego procesu zawsze stoi genetyka, później dochodzą takie składniki jak żywienie i zdrowie, ale wszystkie one razem stanowią o korzyściach w całym łańcuchu produkcji.
Znając wpływ genetyki na wydajność rzeźną, tuszę i jakość mięsa, hodowca może teraz patrzeć na genetykę jako sposób na zwiększenie równowagi i rentowności w łańcuchu produkcji.
ABS opracował rozwiązania dla łańcucha produkcji wołowiny:
NuEra Genetics™
NuEra Genetics™ firmy ABS Global obejmuje wszystkie zastrzeżone programy hodowli bydła ras mięsnych, oceny oraz indeksy dla nich stworzone. Marka została stworzona w 2017 roku i ma za zadanie dostarczać doskonałą zróżnicowaną genetykę buhajów ras mięsnych w celu poprawy rentowności produkcji mlecznej i mięsnej bydła. NuEra Genetics symbolizuje kolejny rozdział w historii genetyki buhajów ras […]
Dowiedz się więcej